曾以氫氣代替石油獲得紐倫堡發明獎的謝孟翰,轉投入農業種紅龍果及百香果,發揮研發精神,用各種技術突破氣候障礙,2年前獲百大青農,最近種有機百香果又讓產期提早2個月。
▲研發突破氣候障礙!國際發明獎得主謝孟翰改當農夫(圖/中央社)
31歲的謝孟翰在2008年以「可適用多種燃料之引擎發動機」,獲德國紐倫堡國際發明展金牌,還獲伊朗發明協會頒發特別獎,當時,他還是屏東科技大學學生,進入社會的謝孟翰,因為在校所學為生物機電工程,與開發農業機具有關,進而對農業產生興趣。
8年前,謝孟翰與朋友租地合種紅龍果,利用咖啡渣發酵當肥料,種出的紅龍果碩大品質好,2年前獲得農委會的百大青農;去年,他與另一名百大青農羅秉諺在竹田承租3分多地種百香果。
結實纍纍吊掛在果藤上,這是謝孟翰百香果園場景,他說,近來全台種植紅龍果面積大增,雖然他種的紅龍果有固定外銷通路,但總會擔憂,因有政府的補助設施,他大膽嘗試南部少種的百香果。
謝孟翰利用有機肥、修剪樹枝枯葉及施放蜜蜂授粉等管理技術種植,突破氣候障礙,產期從5月中開始,比中部7月採收早2個月,而且酸甜口味,更贏一籌,並且申請有機認證。
謝孟翰說,一般百香果可以種4年,但植株易老化,生長勢降低,他決定每年換新種,產期結束後全部換新苗,以穩定產量及品質。
為提升土地利用率,百香果苗種下去還沒成林時,謝孟翰在行距間加種一季的青菜及蘿蔔,都是有機生產,雖不是主力,但也短暫供應市場。
謝孟翰同時還與朋友合作,在屏東市區開設門市,專賣小農農產品,也讓自己產品多一項通路。
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